El Ermitaño Restaurante

Si buscas un lugar donde la alta cocina se fusiona con la historia, entonces El Ermitaño en Benavente, Zamora es tu sitio. Este restaurante, que fue una casa señorial de los Marqueses de los Salados, está rodeado de muros del siglo XVIII y tiene una ermita que te transporta en el tiempo. En plena naturaleza, puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía castellana con un menú donde brillan el cochinillo, el tartar de atún y sus famosos helados. Con una estrella Michelin y precios que no te dejarán en la ruina (60€/persona), aquí cada bocado es un festín. ¡No te lo pierdas!

La carta de El Ermitaño Restaurante

Carta del Restaurante

Entrantes

- Rollos de Cecina y Foie

- Bacalao con Manitas de Lechazo

- Canutillo de Cecina Relleno de Foie

- Cecina

- Carpaccio

- Rodaballo

- Tosta con queso y piparra

- Huevo con cangrejo

- Arroz con caldo de pollo de corral

- Tomate de Barbastro

- Torreznos

- Queso de Zamora

- Cocochas de bacalao

- Ancas de rana

- Bacalao con tomate

- Bacalao con manitas de lechazo

- Bacalao con manitas de cordero

- Canutillos de cecina

- Tostada con crema de queso y mermelada de tomate

Platos Principales

- Lechazo Asado

- Paletilla de Cordero Al Horno

Postres

- Degustación de Panes

- Postre sorpresa: tomate y frutas

- Turrón de almendras y chocolate

Cómo es la comida en El Ermitaño Restaurante

Si estás buscando un lugar para comer, aquí tienes lo que te espera en este restaurante: la comida vegetariana está genial, así que si eres de los que evita la carne, aquí no te quedas con hambre. Además, siempre es bueno preguntar por alergias o intolerancias alimentarias para que todos coman tranquilos.

La calidad de la comida es de un 5, o sea, ¡excelente! Las raciones son generosas, así que prepárate para sentirte bien alimentado. Y el sabor y presentación son dignos de un 5 también, lo que significa que no solo está rico, ¡sino que también se ven espectaculares en el plato!

No te pierdas los aperitivos. Prueba el canutillo de cecina con hígado de pato y membrillo, son muy ricos y originales. También están los canutillos de cecina y bacalao con manitas de cordero, junto con una tostada de crema de queso y mermelada de tomate que está para chuparse los dedos. Y las croquetas de cecina son una recomendación obligada.

En cuanto a la variedad de la carta, es amplia, aunque tienes que tener en cuenta que hay poca variedad caliente. Pero en general, aquí la experiencia culinaria no decepciona. ¡Así que anímate y dale una oportunidad!

Cómo son los precios de El Ermitaño Restaurante

Si andas buscando un lugar donde comer sin que te duela el bolsillo, este restaurante tiene buena onda. La relación calidad-precio que ofrecen es muy buena a buena. Eso sí, si esperas precios de risa, mejor que te prepares porque los precios generales oscilan entre 30 y 40 € y en algunos casos pueden ser más de 100 €. Así que si quieres algo más exclusivo, tendrás que rascarte un poco más el bolsillo.

Si te lanzas por los platos y bebidas, la cosa se pone interesante: también puedes encontrarte con cuentas que van desde 60 a 70 €, hasta más de 100 €. Así que ya sabes, es un balance entre lo que estás dispuesto a gastar y lo que esperas llevarte a la boca.

Cómo es el personal en El Ermitaño Restaurante

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí te cuento qué onda con el servicio y la atención. El trato de las reclamaciones es muy bueno, con un personal atento y profesional que se lo toma en serio. La mayoría de los clientes han dejado claro que el tiempo de espera es prácticamente nulo, con muchas opiniones destacando que no esperaron nada o apenas 10-30 minutos.

La atención personal también es un punto fuerte. La gente está contenta con un puntaje de 5 en la atención, aunque algunos dicen que en la barra hay margen de mejora, mientras que en la sala todo es excelente. En cuanto a la rapidez del servicio, lo mismo, la espera es casi inexistente. Claro, hubo un comentario sobre 20 minutos para limpiar una mesa, pero esas son excepciones a la regla.

Ahora, hablemos de las reservas. Aunque no es obligatorio, es muy aconsejable hacer una reserva para asegurarte un buen lugar. La respuesta a las reservas, eso sí, puede ser un poco desigual, así que ten paciencia. ¡No te olvides de reservar!

Cómo es el local del El Ermitaño Restaurante

Si buscas un lugar con un estilo rústico, este restaurante es ideal. La decoración es una mezcla de clásico y castellano, logrando un ambiente acogedor y bonito. Te sentirás como en casa, perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía.

El nivel de ruido aquí es genial, hay un bajo murmullo, así que puedes conversar sin problema. No te vas a perder ni una palabra de lo que dicen tus amigos, y la vibra es perfecta para relajarse.

Y no te preocupes por la limpieza, porque los baños están limpios. Es uno de esos detalles que valoras cuando salís a comer. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen rato en un lugar que lo tiene todo, este es el sitio.

Otros servicios que ofrece El Ermitaño Restaurante

Si buscas un sitio donde te sientas como en casa, este restaurante tiene bastante que ofrecer. Tienen un parque de juegos en el exterior para que los peques se diviertan mientras tú disfrutas de una buena comida. Además, aunque la ubicación puede ser un poco liosa, vale la pena el esfuerzo.

¿Tienes perro? No te preocupes, aquí los animales están permitidos en las casetas exteriores, así que puedes llevar a tu mejor amigo sin problema. Y si te preocupa la accesibilidad, el local está adaptado para sillas de ruedas, así que no tendrás inconvenientes.

En cuanto al aparcamiento, ¡estás de suerte! Tienen aparcamientos gratuitos con muchas plazas libres y hasta algunas techadas. Así que, si quieres una buena comida en un ambiente familiar y con facilidades para todos, este es tu lugar.