La Carpinteria gastrobar restaurante

¡Hey, amigos! Si andáis por Vigo, La Carpintería Gastrobar-Restaurante en Rúa Alfolíes, 19 es un must. Es un sitio muy marinero por fuera y con un interior que tiene su rollo. Lo descubrimos hace poco y la experiencia fue brutal. Tienen una cocina de fusión vasco-gallega que te deja con ganas de más, y la atención es de primera. Aunque algunos platos, como el pan sin gluten, pueden ser un poco hit or miss, la materia prima es de calidad y los postres son otro nivel. La puntuación en *Restaurant Guru* habla por sí sola: 4.4 de 5 con más de 1800 reseñas. ¡No os lo penséis y reservad ya al 986 123 103!

La carta de La Carpinteria gastrobar restaurante

### Carta del Restaurante

#### Entrantes

- Pulpo frito

- Croquetas

- Tiradito de llampuga

- Brioche de bogavante

- Pincho de Cocido

- Ensalada de Bonito de Burela

- Pimientos de padrón rellenos

- Croquetas de Chipirones

- Carpaccio de gambón

- Carpaccio de Cigala y Carabineros

- Empapada casera de atún

- Canelones de perdiz

- Canelones de perdiz y boletus

#### Platos Principales

- Merluza

- Rabo de toro

- Rabo con foie

- Rabo deshuesado

- Arroz con verduras y setas

- Arroz con langostinos

- Arroz con rape

- Cochinillo a baja temperatura

- Tartar de salmón y tomate

#### Postres

- Tarta de Chocolate Ecuatorial con Relleno de Merengue

- Tarta de Queso al Horno

- Tarta de manzana

- Tarta Couxo

- Tarta Reinona

- Terrina

#### Bebidas

- Huevos (si se consideran)

Cómo es la comida en La Carpinteria gastrobar restaurante

Si estás buscando un lugar donde comer rico y al mismo tiempo te preocupes por tus restricciones alimenticias, este restaurante se porta bien. Al preguntar por alergias o intolerancias al reservar, se adaptan los menús para que todo el mundo pueda disfrutar. También tienen opciones veganas y la info sobre alergias está a la mano, así que no hay dramas.

La calidad de la comida es alta, y hay quienes dicen que es insuperable. Las raciones son un poco pequeñas, sobre todo si te lanzas por el cordero, pero no te preocupes, hay suficiente en general. El sabor y la presentación son bastante buenos, aunque hay platos que no terminan de cumplir con las expectativas, especialmente en cuanto a la cantidad. Pero cuando aciertan, los sabores son exquisitos.

Empezar la comida es todo un lujazo. Te encuentras con una mantequilla de trufa espectacular y un pan muy bien logrado. También te pueden sorprender con una empanada como aperitivo y, si no te decides por el postre, podrías recibir un regalo dulce por tu indecisión.

La carta tiene opciones limitadas y pequeñas, y es estacional, así que si buscas variedad, quizás no sea el lugar más extenso. Pero en el apartado de bebidas, todo está bien combinado y eso siempre suma.

Cómo son los precios de La Carpinteria gastrobar restaurante

Cuando se trata de la relación calidad-precio, la mayoría de los clientes la consideran justificada y la describen como excelente, con opiniones que dicen que es 100% recomendable para lo que es. La gente siente que han salido satisfechos, sobre todo por el menú del día que se ofrece por unos 19 € sin bebida, y aunque hay quien dice que los precios son normales, a veces no se siente mucha claridad.

Hablando de transparencia, aquí hay un par de quejas, el cobro del pan parece un poco alto y hay quienes piensan que no es muy claro el tema de los suplementos. Todo esto hace que la experiencia de comer no sea del todo transparente, ya que hay ciertas sorpresas en la cuenta.

En cuanto a los precios generales, varían entre 30-50 € por persona. Así que si te decides a pedir algo que no sea el menú del día, prepárate porque lo normal también es que pagues entre 30-60 € por platos y bebidas. Aunque algunos lo ven como elevado, muchos piensan que esos precios están justificados por la calidad de lo que sirven.

Cómo es el personal en La Carpinteria gastrobar restaurante

Cuando llegas al restaurante, no hay que esperar nada. Te atienden de inmediato. La atención del personal es impecable, son cercanos y profesionales, realmente se nota que les gusta lo que hacen. Recibes un trato maravilloso, con gente muy amable y atenta que te hace sentir como en casa. Además, el servicio es rápido, así que no te haces bolas esperando tu comida.

Si planeas ir, mejor haz una reserva. Aunque a veces te facilitan el proceso, te recomiendo que no te confíes y reserves de antemano, sobre todo si quieres sentarte en la terraza, ahí es necesario. La confirmación de la reserva es súper fácil, con un simple teléfono ya está.

En cuanto a peticiones especiales, ellos son resolutivos y generosos, pero ojo, si se trata de postres, ahí tienen poca flexibilidad. Así que mejor ten eso en cuenta.

Cómo es el local del La Carpinteria gastrobar restaurante

Si buscas un lugar donde sentirte a gusto, este restaurante lo tiene todo. El ambiente es acogedor y lleno de encanto, un antiguo local que está bien decorado y con un toque de originalidad que mezcla tradición y un estilo único. Aquí, cada rincón tiene su historia, y esa esencia de carpintería te atrapa desde el primer momento.

El ruido es bajo, lo que significa que puedes charlar sin problemas y disfrutar de una buena conversación con tus colegas. En papeles, el lugar es muy agradable y con una vibra que invita a quedarse. Así que si quieres un sitio que sea bonito y agradable, ya sabes dónde ir.

Otros servicios que ofrece La Carpinteria gastrobar restaurante

Si buscas un lugar donde los peques también sean bienvenidos, ¡este restaurante es el sitio! Aceptan niños y tienen tronas para que estén cómodos mientras tú disfrutas de la comida. Además, la admisión de niños es total, así que no hay problema en llevar a toda la familia.

Está cerca del puerto de Bouzas, así que llegar no es un dolor de cabeza. Pero ojo, si vienes en coche, a veces es un poco complicado encontrar aparcamiento, aunque hay opciones de aparcamiento gratuito y en frente hay un sitio donde puedes aparcar sin problema.

Si tienes movilidad reducida, no te preocupes. El acceso para sillas de ruedas está asegurado, así que podrás moverte con facilidad. Cuentan con una terraza exterior accesible para que todos puedan disfrutar del aire libre sin problemas. ¡Así que ya sabes, ven con la familia y disfruta de un buen rato!