Brasas Brancas

¿Buscas un sitio chido para celebrar algo importante en Lugo? Brasas Brancas es la movida perfecta. Ubicado en Rúa Marina Española, 29, este restaurante es como un bosque en pleno centro, con un encanto que lo hace único. Aquí podrás disfrutar de una gastronomía de autor de la mano del chef Yago Crego, que mezcla productos locales con técnicas ancestrales de cocina a la brasa. Con un equipo humano brutal que convierte tus sueños en realidad, no te lo puedes perder. ¡Échale un vistazo a su menú, reserva tu mesa y prepárate para disfrutar al máximo!

La carta de Brasas Brancas

Entrantes

- Volandeiras

- Ensalada verde

- Zamburiñas

- Calamar asado a espada sobre base de cebolla caramelizada con Albariño y mayo cítrica

- Lomos de anchoa en pan brioche

- Croquetas de churrasco con salsa de chimichurri

- Mejillones

Principales

- Chuletón de vaca vieja

- Bogavante con patatas y huevos con puntilla

- Aguacate asado a la brasa y bogavante a la brasa con huevos camperos

- Calamar a la brasa con cebolla caramelizada

- Paletilla de cordero

- Steak tartar de vaca

- Lechazo insuperable

- Bogavante a la brasa con huevos camperos

- Bogavante con huevos rotos

- Arroz

Postres

- Piña a la brasa con bola de helado

- Piña a la brasa con helado de coco

- Tarta de queso cremosa ahumada con queso Cebreiro

- Postres exquisitos

Bebidas

- Albariño

Cómo es la comida en Brasas Brancas

Si buscas un lugar donde llevar a los peques, aquí tienes un menú infantil disponible. La calidad de la comida se mueve entre un 5, con unos platos que te van a dejar alucinado, hasta opciones más regulares. Pero en general, la comida es buena y hasta de calidad alta.

Las raciones son un poco pequeñas en algunos casos, así que si eres de los que se queda con hambre fácil, igual necesitas pedir un extra. Pero no te preocupes, porque el sabor es espectacular. Hay platos que son de sabores increíbles y se ven presentados de forma impecable. Aunque, por otro lado, hay algunos que rayan más en lo regular.

Cuando se trata de aperitivos, ¡prepárate! Tienen croquetas riquísimas, pinchos muy elaborados, y esas zamburiñas y lomos de anchoas son un manjar. También ofrecen croquetas de churrasco que van con salsa de chimichurri, ¡una verdadera bomba!

Ahora, si hablamos de variedad en la carta, te diré que es un poco escasa, especialmente en pescado, así que si eres amante de la pesca, no esperes mucho. En cuanto a las bebidas, la carta de vinos está bien, aunque algo limitada, pero el barman tiene recomendaciones que fliparás. En resumen, vale la pena darle una oportunidad, ¡te sorprenderá!

Cómo son los precios de Brasas Brancas

Si estás pensando en comer en este restaurante, prepárate. La relación calidad-precio no es su fuerte, le dan un 5/10. Muchos clientes creen que la comida es “aceptable”, pero hay opciones mejores en la zona. Así que si buscas algo decente, no te creas que aquí te van a dejar satisfecho.

Sobre los precios, no viene barato. La mayoría de los platos y bebidas rondan entre 30 y 90 €, y si eres de los que le gusta disfrutar de una buena bebida, puede que gastes 40-50 €, lo que ya empieza a ser un poco alto para lo que ofrecen. Los precios por persona también pueden llegar a 20-30 €, y aunque hay opciones más económicas entre 1-10 €, no esperes que sean algo espectacular.

Ah, y si está en tu mente el tema de las promociones, olvídate. La transparencia en cuanto a precios y suplementos es bastante poca, lo que hace que pueda ser una sorpresa al final de la cuenta. En resumen, si decides ir, ¡prepárate para pagar!

Cómo es el personal en Brasas Brancas

Cuando llegas a este restaurante, la atención del personal es de lo mejor. La mayoría de la gente opina que son excelentes, muy amables y atentos, así que te sientes bien recibido desde el principio. Aunque a veces el tiempo de espera* para los aperitivos puede ser un poco lento, especialmente en los primeros 15 minutos, la experiencia general suele ser positiva.

La rapidez del servicio varía. Algunos dicen que son rápidos y atentos, mientras que otros mencionan que a veces pueden ser un poco lentos, alcanzando hasta hora y media en total. Pero eso no parece afectar mucho la percepción general, ya que la mayoría valora que están ahí para lo que necesites.

Cuando se trata de reservas, la cosa parece fluir sin problemas. Son atentos y flexibles, lo cual siempre suma puntos. Y si quieres algo especial del menú, hacen cosas fuera de carta, lo que demuestra que están dispuestos a adaptarse a tus deseos.

Cómo es el local del Brasas Brancas

Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena comida, este restaurante tiene todo lo que necesitas. El ambiente es agradable y bien decorado, con un toque elegante y moderno que lo hace super acogedor. La decoración está cuidada al máximo, así que te vas a sentir a gusto desde que entras. Además, el local está ordenado y tranquilo, perfecto para relajarte y disfrutar de tu tiempo.

Y no te preocupes por el ruido. Aquí el nivel de sonido es bajo, así que puedes charlar fácilmente con tus amigos sin que nadie te interrumpa. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Brasas Brancas

Si buscas un lugar donde llevar a los peques, estás de suerte. La zona infantil está de lujo, así que no te preocupes, aquí hay opciones que van a encantarles. La ubicación está genial, es fácil llegar y no tendrás que dar mil vueltas. Si alguno de tus amigos usa silla de ruedas, les va a encantar saber que es apto para movilidad reducida, así que aquí todos pueden disfrutar al máximo.

Si estás pensando en hacer un evento, la organización es top. Viven por tener todo en orden, y para celebraciones como Fin de Año es más que recomendable. Y si te preocupa dónde aparcar, no hay drama. Tienes muchas plazas libres y además es aparcamientos gratuitos en la calle, así que no hay excusas para quedarte en casa. ¡Vente y disfruta!