Filipe Gastrobar

¡Ey, gente! Si estáis en Vigo y queréis comer de miedo, Filipe Gastrobar es el sitio donde tenéis que estar. En Rúa Cristo, 9, este lugar modernillo tiene 4.5 estrellas en Restaurant Guru con un montón de reseñas que lo respaldan. Su menú del día es una delicia, lleno de comida casera que sabe brutal, y si queréis algo más gourmet, no os perdáis su carta repleta de platos irresistibles. Ideal para cualquier plan, ya sea una comida en grupo, un cumpleaños o simplemente disfrutar de buena comida. Vamos, que este gastrobar es la bomba, ¡no lo dejéis pasar! ✨

La carta de Filipe Gastrobar

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Tartar de Bacalao

- Chipirones Crujientes con Alioli

- Croquetas de Jamón

- Ensalada de Tomate y Burrata

- Din Sum

- Tataki de Salmón

- Abanico de Cerdo Ibérico

- Croquetas de Lacón con Grelos

- Huevos Rotos con Salmón

- Croquetas

- Patatas

- Dim Sum

Platos Principales:

- Wok de Carne con Arroz Basmati

- Secreto de Cerdo Ibérico

- Picaña con Salsa de Gorgonzola

- Abanico de Cerdo con Chundei de Mango

- Croca con Patata Panadera

- Arroz con Langostinos

- Risotto de Pulpo y Espinacas Frescas

- Fideuá de Mejillones y Calamares con Ali Oli

- Bao de Jabalí

- Costillas

Postres:

- Flan de Mascarpone

- Flan de Queso y Frutos Rojos

Bebidas:

- (No se mencionan bebidas, por lo que se puede añadir una sección en base a las opciones disponibles en el restaurante.)

Cómo es la comida en Filipe Gastrobar

Si buscas un lugar que se adapte a tus gustos, este restaurante tiene opciones de dietas vegetarianas que te van a encantar. La calidad de la comida es top, la puntuación es un 5, así que sabes que aquí lo que comes es muy bueno y genuino. Las raciones son abundantes, así que no te quedas con hambre, y hasta tienes para compartir si quieres.

El sabor y la presentación son otro nivel. Los platos son exquisitos y muy sabrosos, y la presentación es alucinante. Aunque a veces el sabor puede fallar, la mayoría de las veces es rico y bien presentado. Además, te vas a encontrar con aperitivos extras como galletas ricas con el café, tapitas de queso y aceitunas gratuitas, y otras tapas elaboradas con la consumición.

La variedad de la carta es amplia y variada, así que hay opciones para todos. Y no te olvides de las bebidas, el vino del menú es muy bueno. Así que si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable, este es el sitio.

Cómo son los precios de Filipe Gastrobar

Si estás pensando en echar un vistazo a este restaurante, aquí te va la onda de lo que dice la peña sobre los precios y la calidad.

Primero, hablemos de la relación calidad-precio. La mayoría lo tiene claro: es muy buena y hay quién dice que es 100% recomendable. La cosa está en que hay algunos que consideran que hay poca relación calidad-precio y hasta mencionan una falta de respeto total al cliente. Así que, ya sabes, el nivel de satisfacción varía.

Luego, la transparencia de precios y suplementos parece ser un tema a tener en cuenta. Muchos opinan que la información sobre precios no es clara, hay poca transparencia y te avisan que estés atento: "ojo con los precios y las cantidades." Un aviso más que necesario para no llevarte sorpresas.

En cuanto a los precios generales y promociones, aquí se hace un poco más de luz. Muchos coinciden en que los precios son buenos y las promociones están inmejorables. Por ejemplo, hay menús del día que rondan entre los 10.90€ y 12€, lo que está bastante accesible. Pero cuidado, porque también hay comentarios que mencionan que los precios pueden subir como si nada, con un caso de 5€ en internet y 8,50€ cobrados. Eso no pinta bien.

Por último, si hablas de precios de platos y bebidas, la franja está entre 10-30€. Algunos mencionan tarifas de 30-40€, pero generalmente se considera que son razonables y hasta un par de comentarios apuntan a un 10'50€ por algunos platillos, lo que no está nada mal.

Así que ya ves, antes de lanzarte a pedir, vale la pena que eches un vistazo a toda esta info para que no te lleves sorpresas.

Cómo es el personal en Filipe Gastrobar

Cuando te lías a buscar un sitio donde comer, a veces te topas con opiniones que te dejan pensando. En este restaurante, las quejas sobre el trato que recibes no son para nada ligeras. La gente dice que el servicio es malo, deficiente y poco profesional en varias ocasiones. Si esperabas que todo fuera perfecto, te vas a llevar una sorpresa.

En cuanto al tiempo de espera, las experiencias son un poco mixtas. Algunos dicen que el tiempo es largo y otros más optimistas cuentan que no hay que esperar nada. Si logras entrar, parece que la atención personal es un punto fuerte: hay quienes son “muy amables” y le dan un 10 al trato, aunque también hay quienes han tenido encuentros con un personal poco amable y deficiente, especialmente con la dueña.

Sobre la rapidez del servicio, la cosa se vuelve confusa: algunos lo ven como muy ágil y sin complicaciones, mientras que hay otros que sienten que es lenta y con fallos. Reservar es clave, ya que muchos opinan que es recomendado o incluso importante hacerlo, aunque a veces aceptan sin reserva, lo cual es un alivio cuando te pilla el hambre.

En el tema de hacer cambios o peticiones especiales, la cosa se pone tensa, porque la flexibilidad es bastante escasa.

Cómo es el local del Filipe Gastrobar

El local del restaurante es acogedor y bonito, con un estilo espectacular y coqueto que te hace sentir a gusto desde el primer momento. La decoración es agradable y cálida, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o en pareja. Además, es original y acogedor, así que no te sorprendas si te quedas más de lo planeado.

En cuanto al nivel de ruido, aquí puedes charlar sin problemas. El ambiente es muy bajo y tranquilo, por lo que podrás mantener una conversación sin tener que gritar. Ideal para esos momentos donde quieres disfrutar de la compañía sin distracciones.

Y no te olvides de los baños: están glamorosos. La limpieza es uno de esos detalles que marcan la diferencia, y aquí la cuidan al máximo. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde la decoración, el ambiente y la limpieza vayan de la mano, este restaurante es una elección que no te fallará.

Otros servicios que ofrece Filipe Gastrobar

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí te va la info clave. No es un lugar para llevar a los niños, así que si buscas un sitio familiar, mejor busca en otro lado. La ubicación está en Calvario, que no es la mejor zona porque hay poca oferta de cosas por hacer, pero al menos llegar es fácil.

Si eres de los que no puede dejar a su mascota en casa, estás de suerte: sí permiten animales. Así que no te sientas mal de llevar a tu peludo contigo. Aunque eso sí, ten en cuenta que el aparcamiento puede ser un rollo, hay espacio, pero puede ser difícil de encontrar y tienes opciones gratis y de pago.

Así que si decides ir, planifica bien tu llegada y no olvides a tu compi peludo. ¡Disfruta!